LAPORAN PERCOBAAN 1 ANALISA KUALITATIF UNUSR-UNSUR ZAT ORGANIK

 

Laporan Akhir Hasil Praktikum Analisa Kualitatif Unsur-Unsur Zat Organik

ANALISA KUALITATIF UNSUR-UNSUR ZAT ORGANIK

        NAMA   : CYNTIA WIDI UDYA

                                                          NIM        : A1C119011

 

 

DOSEN PENGAMPU:

 

Dr. Syamsurizal., M.Si

 

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

 

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

 

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

 

UNIVERSITAS JAMBI

 

2021

VII. DATA PENGAMATAN

NO	PROSEDUR KERJA	FUNGSI ALAT DAN BAHAN	TUJUAN	HASIL
1.	Dikeringkan tabung reaksi dan dicampur tembaga (II) oksida, 3 kali berat reaksinya	1.     Tabung reaksi digunakan untuk mereaksi bahan ketika pemanasan. 2.     tembaga (II) oksida diproduksi dalam skala besar melalui pirometalurgi yang digunakan untuk mengekstraksi tembaga dari bijih.	Mengeringkan tabung reaksi bertujuan supaya alat tersebut steril.	Tabung reaksi terisi tembaga (II) oksida
2.	Dipanaskan senyawa tersebut menggunakan Bunsen	Bunsen untuk memanaskan suatu bahan percobaan	Supaya memunculkan uap gas	Gas mengalami evolusi dan mengalir melalui pipa pendistribusian
3.	Gas yang timbul dilewatkan melalui pipa dan melewati bola lampu dengan tembaga sulfat anhidrat. Setelah itu dilewatkan kedalam tabung reaksi yang berisi air jeruk nipis	1.     Pipa pengalir gas digunakan untuk mengalirkan suatu gas dari wadah 1 ke wadah yang lain. 2.     Tembaga sulfat anhidrat digunakan dalam sintesis organik. Tembaga sulfat anhidrat ini akan mengkatalis transasetilasi pada sintesis organik	Untuk menunjukkan adanya karbon atau tidak pada tabung reaksi yang ke dua (air jeruk nipis)	air jeruk nipis berubah warna menjadi keruh seperti air kapur atau susu.

 VIII. PEMBAHASAN

          Analisis senyawa organik adalah langkah pertama untuk menemukan elemen yang ada di dalamnya secara kualitatif. Deteksi berbagai unsur yang ada dalam senyawa organic disebut analisis kualitatif.

          Karbon dan hidrogen hadir di hampir semua senyawa organik mari kita lihat prosedur pendeksian karbon dan hidrogen mengambil senyawa organik dan keringkas tabung reaksi dan campur dengan Kubrick oxide CuO3 kali berat panasnya, senyawa kuat gas evolve dilewatkan melalui tabung. Pengiriman berisi bola lampu dengan tembaga sulfat anhidrat kemudian dilewatkan ke dalam air jeruk nipis diambil dalam tabung reaksi jika ada karbon itu membentuk gas karbon dioksida CO2, gas karbon dioksida berubah menjadi air kapur seperti susu, reaksi yang terlibat dalam proses ini adalah

C + 2CuO  2Cu + CO2

          Untuk menaikkan Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O, Jika hidrogen hadir dalam senyawa, ia membentuk air atau uap air , uap ketika melewati CuSO4 Putig dan Hydrous berubah menjadi biru dengan membentuk CUSO4 5 H2O reaksi yang terlibat dalam prroses ini adalah

2H + CuO  Cu + H2O

CuSO4 + 5H20  CuSO4.5H2O

          Pembakaran senyawa organik menghasilkan gas karbon dioksida dan pembakaran senyawa karbon yang tidak sempurna menghasilakan sebuah karbon atau zat yang lain. Untuk mengidentifikasi senyawa karbon dilakukan dengan melakukaan sebuah percobaan pemanasan. Penyusun senyawa organik dapat dilakukan dengan identifikasi dari kandungan unsur penyusun dari senyawa organik seperti karbon.

           Golongan besar senyawa kimia senyawa organik, yaitu karbon yang dapat dilakukan dengan mengidentifikasi analisis kualitatif. Analisis kualitatif ini membahas tentang identifikasi zat-zat yang unsur atau senyawanya terdapat dalam sebuah sampel atau contoh. Tujuan dari analisis kualitatif ini adalah memisahkan dan dapat mengidentifikasi sejumlah unsur dalam senyawa organik.

          Pada percobaan ini unsur karbon didalam senyawa organik dengan menambahkan serbuk Cuo akan terjadi reaksi kimia yang ditandai dengan adanya perubahan warna dan timbul asap, hasil yang dihasilkan berupa pemanasan yang dialirkan melalaui alat pipa pengalir gas yang bertujuan untuk menguapkan zat yang tida digunakan .

          Pada penenetuan unsur karbon pada percobaan analisis kualitatif bertujuan untuk dapat menganalisis unsur karbon yang ditambahkan senyawa CuO dengan menambahkan 1-2 gram serbuk Cuo kedalam percobaan dan dapat menentukan hasil dari sebuah percobaan tersebut dan dapat membuktikan bahwa adanya unsur karbon didalam percobaan analisis kualitatif ini.

 

IX. PERMASALAHAN

1. Jelaskan mengapa pada hasil percobaan gas karbon dioksida berubah menjadi air kapur atau susu?

2. Mengapa pada pembakaran senyawa karbon tidak sempurna menghasilkan sebuah karbon?

3. Sebutkan cara-cara yang dapat dilakukan untuk megidentifikasi senyawa karbon beserta dengan penjelasan dancontohnya masing-masing?

 

X. KESIMPULAN

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa :

1. Pembuktian senyawa organik karbon ditunjukkan dengan, gas karbon dioksida berubah menjadi air kapur seperti susu, reaksi yang terlibat dalam proses ini adalah
C + 2CuO -----à 2Cu + CO2
Ca(OH)2 + CO2 --> CaCO3 + H2O

2.  Pada penentuan senyawa hidrogen dapat ditunjukan dengan membentuk uap H2O atau uap air. uap air tersebut ketika  melewati CUsO4 anhidrat putih akan berubah warna  menjadi biru dengan membentuk CuSO4.5H2O. hal inilah yang mendandakan  hidrogen terdapat dalam senyawa.

 

X1. DAFTAR PUSTAKA

Edward. 2010. Kimia Organik edisi ketiga jilid 1. Jakarta: Erlangga

Novelda Ayuchecacaria. 2017. Analisi Kualitatif Formalin Pada Ayam Yang Dijual Di Pasar 

             Lama Wilayah Banjarmasin. Jurnal Ilmiah Ibnu sina. No.1 Vol 2 Hal 51-59.

Sri. 2014.  Kimia Organik. Yogyakarta:UGM Press.

Tim Kimia Organik 1. 2021. Penuntun Praktikum Kimia Organik 1. Jambi: Universitas Jambi.

Upik Rohaya. 2017. Analisis Kandungan Merkuri (Hg) Pada Krim Pemutih Wajah Tidak

             Terdaftar Yang Beredar Di Pasar Inpres Kota Palu. Jurnal Farmasi Fakultas MIPA.

            No. 1 Vol 3 Hal 77-83.